Mousse de Chocolate Blend

Derreta o chocolate e incorpore o creme de leite fresco e a glucose.

Bata o creme de leite até ficar montado, em ponto semi-batido. Em seguida, verta a ganache e misture bem.

Dica!

Use um saco de confeitar com bico para colocar o mousse em taças ou copos de sobremesa.