Gelatina de Chocolate Blanco

Gelatina de Chocolate Blanco

Nivel:

Preparación

Ingredientes: Preparación

  • 1.1 lb
    leche
  • 1.1 lb
    crema para batir
  • 1.1 lb
    CHW-WA-2005904
  • 1.1 oz
    grenetina
  • 150 ml
    agua (para hidratar la grenetina)

Preparación: Preparación

1. En una olla, calienta la leche y la crema.
2. Fuera del fuego, agrega la grenetina hidratada y el Chocolate Blanco SICAO. Mezcla hasta integrar totalmente.
3. Dosifica en vasos pequeños y refrigera mínimo 4 horas antes de servir.