Muffins de Chocolate y Almendra

1. Funde el chocolate y la mantequilla en microondas o a baño maría.
2. Por otro lado, bate los huevos con el azúcar, la leche y la sal.
3. Agrega la mezcla de chocolate a la de huevo y azúcar.
4. Agrega el harina y el polvo para hornear ya cernidos, y enseguida agrega la almendra en polvo. Mezcla hasta incorporar.
5. Dosifica la mezcla en moldes de muffins, llena sólo tres cuartas partes en cada uno.
6. Espolvorea azúcar mascabado.
7. Hornea a 180°C durante 20 minutos.