Brigadeiro Tradicional

1- Em uma panela coloque o leite condensado, o creme de leite, o chocolate e a glucose, misture bem.
2- Leve ao fogo médio/baixo, mexendo constantemente até engrossar.
3- TCozinhe até chegar a temperatura de 96ºC.

1- Espere a massa esfriar por completo, faça bolinhas de 15g e passe no Granulado de Chocolate ao Leite Sicao.