Blondie de Framboesa
- Nível:
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- Rendimento:
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30 blondies de 30g
Massa
Ingredientes: Massa
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8.8 ozmanteiga sem sal
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7.1 ozovos
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4.6 ozaçúcar demerara
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3.5 ozaçúcar refinado
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0.4 ozextrato de baunilha
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9.9 ozfarinha de trigo peneirada
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0.4 ozfermento em pó
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3.5 ozframboesas congeladas
Modo de Preparo: Massa
1- Derreta o chocolate com a manteiga e reserve.
2- Em outro bowl coloque os ovos, os açúcares, a baunilha e misture bem.
3- Incorpore a farinha e o fermento.
4- Despeje a massa em uma assadeira untada e forrada com papel manteiga de 20 cm x 25 cm.
5- Espalhe as franboesas sobre a massa.
6- Asse em forno pré aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, dependendo do forno ou, até que a borda fique levemente dourada e o no centro macio.
7- Retire do forno e leve diretamente para o freezer ou geladeira.
Dica:
As framboesas podem ser trocadas pelo Sicao Chips Doce de Leite.
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